
Välkommen till en kväll med underhållning, god mat och prisutdelning.
Underhållning av Band & Co med Arianne och Ludvig.
3-rätters middag ordnar Jeuthes.
Fridfulla Rännudden fixar pub och eftersläpp med underhållning.
Vi ses på Medan, Norsjö Folketshus 15 oktober. Mingel startar kl 18.30. Portarna till middagen öppnas kl 19.00.
Pris 575 kr anmäl dig här: Anmälningsformulär
Sista anmälningsdag är 5 oktober 2022.
Meny
Förrätt
”en lokal trio”
• Lammkorv från Risbergs fårgård på mjukkaka från Missenträsk med kryddkraftcremé
• Vitlöksbröd med Gärda fjällko-ost från mathantverket vuollerim och surdegsbaguette från Jeuthes
• Charkuteri från Jokkmokk med Jeuthes blåbärschutney
Varmrätt
Lågtempererad ryggbiff från Västerbotten, ugnsstekt potatis och rotfrukter från Svansele/Strycksele, vitlöksrostad pumpa och grönpepparsås.
Serveras med syrade grönsaker från Svansele och bröd från Jeuthes
Dessert på buffébord
• Chokladmousse
• Cheesecake på ost från Svedjan med rårörda hjortron
Vegetariskt alternativ
Vegetarisk förrätt
• Vitlöksbröd med Gärda fjällko-ost från mathantverket vuollerim och surdegsbaguette från Jeuthes
• Ost från Kalvträsk med blåbärschutney
• Picklad beta från Strycksele på mjukkaka från Missenträsk med kryddkraftcremé
Vegetarisk varmrätt
Bön ”bourguignon” med grönsaker från Strycksele och Rålund vin från Norsjö.
Efterrätt
• Chokladmousse
• Cheesecake på ost från Svedjan med rårörda hjortron
